Правильное питание

Продукты для работы мозга

Эксперт по развитию памяти и скорости чтения Джим Квик настоятельно советует подбирать правильные продукты для работы мозга. Вас когда-нибудь удивляло, почему вы стали хуже запоминать факты из книги, имена знакомых, не помните, куда положили ключи и какой завтра день недели? Вполне возможно, все дело в неправильном питании. Чтобы ваш мозг работал хорошо, его нужна соответсвующее кормить.

Продукты улучшающие работу мозга

Джим Квик обучает суперпамяти голливудских звезд, бизнесменов и собирает целые залы желающих улучшить свои интеллектуальные способности. Эксперт утверждает, что нет плохой памяти, есть не натренированная память. Чтобы улучшить память, нужно делать определенные упражнения, спать достаточное количество времени, окружать себя позитивными людьми, держать свой дом в чистоте, а также правильно питаться.

Существуют определенные продукты для работы мозга. Вот список Квика:

Авокадо.

Тренер ставит плод на первое место и утверждает, что есть его почти каждый день. В наших широтах авокадо стало популярным несколько лет назад. В социальных сетях модные блогеры демонстрировали свои завтраки с вкусным и полезным плодом. Чем так полезен авокадо?

Содержит большое количества витамина В. Джим советует добавлять в свой рацион побольше продуктов, богатых этим витамином. Часто из-за недостатка витамина В страдает наш мозг. Кроме того, авокадо может порадовать витаминами А, Е, С и К, фолиевую кислоту, йод, кальций и фосфор. Плод достаточно калорийный, но в нем отсутствует холестерин. Авокадо советует добавлять в рацион людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний.

Голубика.

Джим Квик называет эту ягоду мозговикой. Ученые ни раз доказывали ее пользу для мозга. Голубика способствует росту нейронов в гиппокампе, помогает клеткам, отвечающим за работу памяти. Постоянное употребление голубики поможет мозгу предотвращать воспаление в нервных клетках. Еще одно исследование доказало, что ягода предотвращает появление старческих заболеваний. Сезон голубки – с мая по октябрь, не упускайте шанс порадовать свои нейронные сети голубикой. Кроме того, в вкусной ягоде много антиоксидантов, защищающих сосуды и помогающих быстрее снабжать мозг кровью.

Брокколи.

Брокколи содержат витамин К и бора. Этот витамин не так легко найти в других овощах. А его отсутствие приводит к снижению активности мозга и ухудшению памяти. Не нравится вкус брокколи? Просто научитесь его правильно готовить. Можно маскировать брокколи, добавляя в овощные смузи.

Кокосовое масло.

На четвертом месте в списке полезных продуктов у Джима Квика кокосовое масло. Врачи пытаясь найти идеальное диетические питание для больных Альцгеймером, обнаружили удивительные свойства кокосового масла. Оно способно улучшать работу клеток мозга. Чтобы активировать пользу масла для мозга, важно снизить количество других углеводов. Запасным топливом для мозга являются «кетоновые тела». Если в питании будет мало углеводов, произойдет расщепление печенью жира, а это гарантирует повышение количества кетоновых тел. Познавательные способности у многих пациентов улучшаются. Для здоровых людей кокосовое масло не менее полезно, ведь позволяет мозгу быстрее думать.

Яйца.

На пятом месте у Квита что-то более привычного для жителей СНГ! Яйца. С этим проблем у нас нет. Яйца есть в каждом магазине, даже школьник умеет приготовить себе яичницу. Каким же образом яйца попали в список полезных продуктов для работы мозга? Дело в том, что яйца улучшают работу сосудов мозга – даже одного в день снижает вероятность получить инсульт в пожилые годы на 12%. Кроме того, в яйцах много важного для мозга витамина В и Омега-3.

Зеленые овощи.

Хотя брокколи Квик выделил отдельным списком, далее в списке обязательных продуктов для работы мозга он перечислил зеленые овощи и растительность. Капуста, шпинат, петрушка, салат, щавель, сельдерей. Добавляйте эти продукты в смузи, салаты, рагу, супы. Они не только снабжают мозг витаминами, но еще и обеспечивают тело клетчаткой. Улучшают кожу и повышают иммунитет.

Лосось.

Джим подчеркивает, что лосось нужно выбирать тот, что был выловлен в диких условиях. Как узнать о прошлом рыбки, тренер не рассказывает. Нам остается надеется, что в лососе из наших магазинов также содержится самый важный элемент для мозга – Омега-3. Именно он делает лосось таким ценным. Омега-3 жирные кислоты помогают изменению активности нейротрансмиттеров, которые влияют на появление депрессии. Также Омега-3 помогает выработке допамина и серотонина.

Куркума.

Необычный ингредиент в нашем списке продуктов для работы мозга. Приправа не только делает вкус пищи ярче. Также она помогает мозгу вырабатывать все те же прекрасные гармони допамин и серотонин. Куркума может помочь восстановить клетки мозга и очистить сосуды.Грецкий орех. Джин Квик в своих выступлениях любит называть грецкий орех подсказкой природы. Ведь он похож на мозг и действительно помогает улучшить работу мозга. Жирные кислоты помогают лучше запоминать информацию. Также грецкий орех снижает уровень стресса. Спокойных мозг без волнений лучше думает и решает задачи.

Черный шоколад.

На десерт эксперт по супермозгу оставляет шоколад. Чем чернее шоколад, тем лучше. Это лакомство оказывает терапевтический эффект для мозга, улучшает внимание, память и даже способно эффективнее воспринимать речь другого человека. Нужно сдать аудирование? Тогда обязательно съешьте черный шоколад перед тестом.

Данные продукты для работы мозга можно найти в супермаркетах больших городов. А в маленьких городах вы всегда сможете разыскать грецкие орехи, яйца, шоколад. Поэтому шанс снабжать мозг лучшими питательными элементами у вас есть всегда и везде. Главное, не забывать о балансе и мере.

Оставить комментарий